De meest gebruikte groente uit Azië is ook hier goed te kweken. Diverse bereidingsmogelijkheden: fijngesneden als rauwkost in salades, om te roerbakken of te stomen.
Zaai op een zaaibed (zaaidiepte: 1 cm) en kweek de planten op tot ze 3 tot 4 blaadjes hebben. Plant ze dan uit in volle grond, op een afstand van 45 x 35 cm van elkaar. Ter plaatse zaaien in rijen op 45 cm afstand, na opkomst uitdunnen in de rij 35 cm. Oogsten nadat de langwerpige krop zich gevormd heeft.