Smaakvolle en fijne wortel. Geschikt om vroeg en laat in het seizoen te zaaien. Wordt jong geoogst, wanneer de wortel ongeveer 15 cm lang is.
Zaai in een diep bewerkte, vruchtbare grond in rijen op 25 cm van elkaar en dun uit in de rij tot op 5 cm. Zaaidiepte: maximaal 1 cm. De vroegste zaai (februari-maart) met plastiek afdekken. Behalve het perceel onkruidvrij houden vragen wortelen geen bijzondere zorgen