Olijfbladige
Verras uw tafelgenoten met deze bijzondere raketsla, een echte Italiaanse exclusiviteit! De vorm van het blad lijkt op een olijfblad en heeft een milde, aangename smaak. Het jonge blad wordt toegevoegd aan gemengde salades. Doet het ook goed in een pot op een zonnige plaats. Wel regelmatig water geven.
Kan het ganse seizoen rechtstreeks in volle grond gekweekt worden. Zaai in rijtjes op 20 cm van elkaar, zaaidiepte: 1 cm. Dun de opgekomen planten uit tot ze ong. 5 cm van elkaar staan. Na 6 tot 8 weken, als de blaadjes voldoende ontwikkeld zijn, worden ze naar behoefte afgesneden. Men kan meerdere keren, over een lange periode oogsten.